НА ГОЛОВНУ

Основні визначення у бджолярстві

Пасіка в бджільництві
Вулики для бджіл
Бджола та бджолині сім'ї
Бджолиний мед
Бджола матка
Трутень
Бджолині стільники
Бджолина перга
Бджолиний пилок
Розплід

Бджолиний мед

Бджолиний мед це продукт, який представляє собою переварений в зобі бджоли нектар. В склад меду входить 75-80% вуглеводів, 13-22% води, провітамін А-каротин, вітаміни Е, К, С, В1, В2, В6, фолієва кислота.

медВуглеводи є основним компонентом меду, розчинені у воді.

Мед за походженням може бути падевий і квітковий. Бджоли падевий мед виробляють, збираючи падь і медвежу росу зі стебел рослин або листя. Через великий вміст декстринів і мінеральних речовин падевий мед вважається цінним, але, не дивлячись на це, він для зимового корму для бджіл не годиться.

В процесі збору нектару і його переробки, який виділяється нектарниками рослин, бджолами виробляється квітковий мед.

Мед є символом добробуту, достатку та золотого століття людства. Медові стільники в пустелі були їжею Іоанна Хрестителя.

Моралізаторська притча говорить про те, як Купідон, будучи немовлям, був ужалений бджолою, коли з вулика намагався вкрасти мед. Весь в сльозах з медом він зображений поруч з Венерою, а навколо - літають бджоли. 



my-apiary.com